1、石橄榄猪肉汤 材料：石橄榄适量，猪肉粒1个，猪骨适量，盐少许，水适量。
(资料图)
2、 做法：石橄榄用清水冲洗干净，再用清水煮开，主要是彻底洗掉泥水。
3、将所有材料下炖锅中炖4个小时即可，最后加点盐，喝时弃石橄榄。
4、2、石橄榄排骨汤 材料：石橄榄250克，排骨500克，清水适量，盐10克。
5、 做法：石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。
6、将石橄榄和猪骨放入锅中，炖煮熟即可，最后加盐。
7、 3、石橄榄猪肝山药汤 材料：猪肝200克，山药160克，石橄榄25克，食盐5克，姜20克，水适量。
8、 做法：石橄榄清洗干净泥沙，拨去多余根须备用；山药洗净。
9、猪肝洗净，改刀切小块备用；姜洗净拍扁备用。
10、将猪肝焯掉血水，同石橄榄、姜块一起入电炖锅，加水至七分满炖2.5小时。
11、山药切段备用，待汤沸腾后，加入锅中，一同继续炖1小时至山药熟。
12、最后加入适量盐调味即可。
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